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Tzatziki

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Temps de préparation 10 min
Type de plat Apéritif
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 2 yaourts grecs
  • 4 gousses d'ail pelées et émincées
  • 1 gros concombre finement coupé en dés
  • 1 c. à soupe d'aneth
  • 1 à 2 c. à soupe de jus de citron frais, au goût
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 c. à café de sel de mer
  • 1/4 c. à café de poivre noir fraîchement moulu

Instructions
 

  • Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu'à ce qu'ils soient combinés.
  • Goûter et ajuster l'assaisonnement si nécessaire.
  • Servir immédiatement ou réfrigérer dans un contenant hermétique jusqu'à 2 jours !
Keyword aneth feuilles, poivre noir
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