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Tarte pommes figues et girofle

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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Type de plat Accueil
Portions 10 personnes

Ingrédients
  

  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 50 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 1 c. à café de girofle moulue
  • 10 cl de crème
  • 4 pommes
  • 4 figues

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 180°C. Huiler un moule à tarte. Casser les oeufs et battre en omelette avec le sucre et la crème. Ajouter la farine, la levure et la girofle moulue.Verser la pâte dans le moule à tarte.
  • Couper en 8 les pommes et en 2 les figues. Enfoncer délicatement les fruits dans la pâte et faire cuire pendant 30 min au four.
  • Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace ou cassonade au moment de servir.
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