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Sauté de Boeuf et Poireau aux 5 parfums

Sauté de Boeuf et Poireau aux 5 parfums

Sauté de Boeuf et Poireau aux 5 parfums

Sauté de Boeuf et Poireau aux 5 parfums

4 from 1 vote
Temps de préparation 25 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Type de plat Accueil
Portions 1 à 2 personnes

Ingrédients
  

  • 150 g de boeuf à fondue
  • 2 c. à soupe de soja
  • 1 c. à soupe d'huître
  • 1 poireau
  • Poivre
  • 2 c. à café d'épices de 5 parfums
  • 1 gousse d'ail hachée

Instructions
 

  • Émincer le blanc de poireau.
  • Escaloper le bœuf .
  • Mettre les tranches dans un saladier.
  • Incorporer la sauce de soja, la sauce d’huître, les épices 5 parfums,  un peu de poivre.
  • Mélanger et  laisser mariner la viande au minimum 15 minutes.
  • Faire chauffer une poêle avec  un filet d'huile
  • Faire dorer l'ail haché.
  • Incorporer le bœuf  et le poireau.
  • Cuire le tout 5 à 7 minutes en fonction de vos préférences en terme de cuisson de viande.
  • Il ne vous reste plus qu'à dresser !
Keyword mélange cinq parfums

1 comments

  1. 4 stars
    J’ai déjà visité des sites cooking with Morgan mais jamais chez vous donc je me ferai un plaisir de venir essayer vos recettes j’adore la cuisine asiatique et j’ai hâte

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