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recette salade de courgettes

Salade de courgettes

recette salade de courgettes

Salade de courgettes

Temps de préparation 5 min
Temps de cuisson 20 min
Type de plat Accueil
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • ½ kg de courgettes fermes
  • 1 gousse d’ail hachée
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de paprika doux
  • ½ citron confit
  • 1 c. à soupe de persil haché
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • Sel, Poivre

Instructions
 

  • Faire bouillir de l’eau. (facile !)
  • Couper les courgettes en morceaux et les mettre dans l’eau bouillante pendant 10 minutes. (super facile !)
  • Egoutter les courgettes ( ah ah ah trop facile !)
  • Les faire sauter 10 minutes dans une poêle avec l’huile d’olive, l’ail, le cumin, le poivre, le paprika et le citron confit coupé en petits morceaux. ( oui oui facile !)
  • Ajouter le persil haché. Mélanger et servir. (trop facile!)

Notes

Un régal !!!!

Keyword ail, cumin, paprika, persil, poivre noir
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