Vous pourrez adapter cette recette selon vos envies et celles de vos enfants. Il est ainsi tout à fait possible de réaliser des frites au four ou bien de laisser les pommes de terre en quartiers.
Pommes de terre aux épices cajun bio
Cette recette facile à réaliser est à l’image du mélange d’épices qui la compose : simple d’utilisation et savoureux. Un accompagnement à réaliser en quelques minutes, qui ravit les amateurs de saveurs d’ailleurs.
Ingrédients
- 1 kg de pommes de terre
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à soupe d’épices cajun bio de chez Étal des Épices
- 1 pincée de poivre et de sel
Instructions
- Laver les pommes de terre et les couper en quartier avec la peau.
- Mélanger dans un saladier l’huile, les épices cajun bio, le poivre et le sel.
- Ajouter dans le saladier les pommes de terre et mélanger le tout.
- Disposer les pommes de terre sur une plaque de four recouvert de papier cuisson.
- Mettre à cuire 30 minutes.
- Servir chaud accompagné d’une viande, d’un poisson ou d’une salade verte.