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Pudding rapide au chocolat et fève tonka

Pudding rapide au chocolat et fève tonka

Pudding rapide au chocolat et fève tonka

Pudding rapide au chocolat et fève tonka

Temps de préparation 15 min
Type de plat Dessert
Portions 4 petites verrines

Ingrédients
  

  • 200 mL de lait végétal
  • 45 mL de crème de soja
  • 2 c. à soupe de canne
  • 55 g de chocolat noir
  • 3 c. à soupe de fécule de maïs
  • 2 fèves tonka 

Instructions
 

  • Dans une casserole, versez le lait, la crème, le sucre, le chocolat en morceaux et les fèves de tonka. Faites cuire à feux doux jusqu'à ce que le chocolat fonde complètement et que la fève de tonka infuse dans le liquide.
  • Ajoutez la fécule de maïs et portez à feu moyen, sans cesser de fouetter jusqu'à ce que le mélange épaississe.
  • Retirez les morceaux de fèves de tonka, versez dans les verrines et laissez refroidir à température ambiante, puis placez au réfrigérateur jusqu'à dégustation.
Keyword fève tonka, tonka
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