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Pudding de chia aux fraises et camomille

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Pudding de chia aux fraises et camomille

Temps de préparation 2 minutes
Repos 12 heures
Type de plat Dessert
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 4 c. à soupe de graines de chia
  • 200 mL d'eau
  • 15 g de fleurs de camomille
  • 4 fraises
  • Sirop d'agave (facultatif)

Instructions
 

  • Dans une casserole, versez l'eau et portez à ébullition. Hors du feu, ajoutez les fleurs de camomille et laissez infuser 15 min environ.
  • Retirez les fleurs de camomille, ajoutez les graines de chia, mélangez puis laissez refroidir à température ambiante. Laissez ensuite au réfrigérateur toute une nuit. Vous pouvez ajouter un peu de sirop d'agave à votre convenance.
  • Le lendemain matin, versez vos graines de chia dans des verrines, ajoutez des morceaux de fraises et dégustez !

Notes

Conservation : plusieurs jours au réfrigérateur
Keyword camomille
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