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Poulet Yassa

Poulet Yassa

Poulet Yassa

Poulet Yassa

Temps de préparation 1 h 25 min
Temps de cuisson 25 min
Type de plat Accueil
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 3 escalopes de poulet émincées
  • 1 c. à soupe d'épices yassa
  • 1 oignon
  • Huile d'olive
  • 1 c. à soupe de bouillon de volaille
  • 2 c. à soupe de crème épaisse

Instructions
 

  • Dans un plat mettre le poulet un peu d'huile les épices et l'oignon émincé. Laisser mariner 1 heure.
  • Dans une poêle chaude verser le poulet mariné et les oignons et laisser colorer un peu.
  • Ajouter le bouillon cube et 250 ml d'eau chaude. Couvrir laisser cuire à feu doux 25 mn.
  • Retirer la moitié du bouillon.
  • Hors du feu ajouter la crème
  • Mélanger et servir avec du riz
Keyword yassa
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