Poêlée de pomme de terre, au bacon, oeufs et cheddar
Ingrédients
- 4 grosses pommes de terre (environ 700g)
- 150 g d'allumettes de bacon
- 4 oeufs
- 50 g de cheddar
- 2 cébettes
- 2 c. à café d'assaisonnement pour pommes sautées
- huile d'olive
- sel, poivre
Instructions
- Lavez puis épluchez les pommes de terre. Coupez les en cubes.
- Dans une poêle chaude, versez un peu d'huile d'olive puis ajoutez-y les cubes de pomme de terre. Laissez cuire et dorer pendant environ 30 minutes en remuant de temps en temps afin qu'elles n'accrochent pas.
- Après ce temps, ajoutez les allumettes de bacon puis assaisonnement pour pommes sautées. Mélangez puis faites cuire pour 15 minutes supplémentaires.
