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Pizza au potiron et romarin

Pizza au potiron et romarin

Temps de préparation 25 min
Temps de cuisson 25 min
Type de plat Plat principal
Portions 1 pizza

Ingrédients
  

  • 150 g de potiron
  • 75 g de lardons de bacon
  • 1 boule de mozarella
  • 2 c. à soupe de crème épaisse
  • 1 c. à soupe de romarin
  • 1 pâte à pizza

Instructions
 

  • Préchauffez le four à 180°C. Epluchez le potiron, ôtez les graines et les parties filamenteuses. Coupez la chair en petits dés.
  • Déposez les dés de potiron sur la plaque du four couverte de papier cuisson. Faites-les cuire 5 min. Retirez du four et montez le thermostat de celui-ci à 210°C.
  • Etalez la pâte à pizza sur la plaque du four. Recouvrez-la de crème, puis déposez dessus les dés de potiron, les lardons et la mozzarella coupée en dés. Parsemez de romarin.
  • Enfournez, laissez cuire la pizza 15 à 20 min (la pâte doit être dorée). Servez aussitôt.
Keyword romarin
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