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Pâte de curry maison

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Temps de préparation 10 minutes
Type de plat Accueil
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

Instructions
 

  • Mettre tous les ingrédients dans le robot et mixer jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Vous pouvez ajouter une c a c de concentré de tomate
  • Conserver dans un pot au frigo 1 semaine
  • Cette pâte vous servira à badigeonner vos viandes rouges ou pour faire un curry de poulet au coco. Ou encore pour faire une sauce, elle s'accommode avec presque tout ! Vous ne pourrez plus vous en passer !
Keyword cannelle, clous de girofle, gingembre, safran
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