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Galette végétarienne aux légumes tandoori

Galette végétarienne aux légumes tandoori

Galette végétarienne aux légumes tandoori

Galette végétarienne aux légumes tandoori

Temps de préparation 30 min
Temps de cuisson 30 min
Type de plat Accueil
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 200 g de carottes
  • 200 g de pommes de terre
  • 1 verre de petit pois déjà cuit
  • 3 oeufs
  • 30 g de lait d'avoine
  • 40 g de flocons d'avoine
  • ½ c. à café d'épices tandoori

Instructions
 

  • Éplucher et râper les carottes & pommes de terre.
  • Faire chauffer une poêle et y faire revenir dans un peu de matière grasse les légumes râpés (5 minutes) Laisser refroidir les légumes.
  • Puis dans un saladier mélanger tous les ingrédients.
  • Former des petites galette à la main (ou ici j'ai simplement rempli un cercle à pâtisserie) et faites les cuire dans une poêle de chaque côté pendant 5 minutes.
  • Terminer ensuite la cuisson au four pendant 20 minutes à 180°C.
Keyword tandoori
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