Name: Filet de Colin au curcuma
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 3 filets de Colin; 2 poivrons; 1 échalotte; 1 boîte de lait de coco; 2 c. à café de curcuma

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Filet de Colin au curcuma

Une recette signée Tissoux and Cook !

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Temps de préparation 20

Temps de cuisson 20

Type de plat Plat principal

Portions 4 personnes

Ingrédients

3 filets de Colin
2 poivrons
1 échalotte
1 boîte de lait de coco
2 c. à café de curcuma

Instructions

Couper le poisson et les poivrons en morceau
Faire revenir l'échalote dans de l'huile d'olive
Ajouter le poisson les poivrons le lait de coco et le curcuma
Laisser cuire a feu doux 20 mn
Servir avec du riz

Keyword curcuma

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Filet de Colin au curcuma

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