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Endives roquefort poires

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Temps de préparation 10 min
Type de plat Entrée
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

Instructions
 

  • A l'aide d'une fourchette, émietter le roquefort dans un bol
  • Ajouter la crème, quelques noix concassées et la ciboulette. Poivrer et mélanger.
  • Peler les poires, enlever leur coeur et les couper en lamelle.
  • Enlever les feuilles des endives et les garnir du mélange de roquefort. Ajouter une lamelle de poire, un cerneau de noix et poivrer !
  • A déguster frais.
Keyword poivre noir concassé
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