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recette dos de lieu noir crumble sesame noir et wasabi

Dos de lieu noir crumble au sel sésame noir wasabi

recette dos de lieu noir crumble sesame noir et wasabi

Dos de lieu noir crumble au sel sésame noir wasabi

Hum ca sent bon
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 15 min
Temps total 30 min
Type de plat Plat principal
Cuisine Méditéranéenne
Portions 3 personnes

Ingrédients
  

  • 3 dos de lieu noir ou de cabillaud
  • 100 g de chapelure maison
  • 60 g de beurre
  • 1 c. à soupe de sel wasabi sésame noir

Instructions
 

  • Préchauffer votre four à 180°
  • Mélanger la chapelure avec le beurre et le sel sésame noir wasabi, faire des grumeaux.
  • Poser les dos de lieu noir dans un plat allant au four légèrement huilé.
    Répartir le crumble dessus.
  • Cuire 10/15 minutes dans le four à 180°, selon l’épaisseur  du poisson.

Notes

Suggestion d’accompagnement :
Servir avec des tomates cuites au four et une polenta gratinée
Keyword poisson, sesame
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2 comments

  1. ANNIE FRANCE D

    sel au sésame… faut le faire soi même ? je ne le vois pas.

    1. Bonjour, oui nous ne proposons plus cette référence. Un mélange de sel et sésame suffit 😉

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