Une délicieuse recette de tahin (ou tahiné) maison, idéale pour préparer vos houmous et vinaigrette maison.
Sauces
Faire sa moutarde à l’ancienne maison
Vous souhaitez faire votre moutarde à l’ancienne maison ? Vous êtes au bon endroit ! Dans cet article nous allons vous expliquer l’incroyable histoire de la moutarde, ses ingrédients et comment la réaliser vous-même. Quelle plante pour faire la moutarde ? Et bien aucune surprise, c’est à partir de la plante nommée “Moutarde” que l’on […]
Recette de la sauce Curry Doux bio
Cette sauce curry bio accompagnera tous vos plats de poissons, de viandes et de légumes. Grâce à notre curry doux bio, cuisiner une bonne sauce devient un jeu d’enfant !
La Sauce au Poivre : la recette
La sauce au poivre est une des incontournables au restaurant, mais aussi à la maison. Elle accompagne bien souvent les viandes (entrecôtes, côtes de boeuf). Bien qu’elle soit facile à faire soi-même, elle est souvent achetée toute prête. Pourtant elle est facile à réaliser. Vous trouverez dans cet article : la recette de cette sauce […]
Sauce au vin aux baies roses
“Élevez vos plats avec notre recette de sauce au vin et baies roses. Une symphonie riche de saveurs, mêlant la profondeur du vin à l’arôme délicat des baies roses. Transformez chaque repas en une expérience gastronomique sophistiquée. 🍷🌹
Recette de la rouille
“Explorez la Provence avec notre recette authentique de Rouille. Une délicieuse sauce méditerranéenne à l’ail, au safran et à la texture veloutée. Accompagnez vos plats de fruits de mer d’une touche provençale riche en saveurs. 🌊🍲
Poulet à la crème cajun
Découvrez le poulet à la crème cajun : une fusion audacieuse de saveurs épicées et crémeuses pour un repas inoubliable
