Biscuits aux amandes et la vanille
Ingrédients
- 280 g de farine
- 210 g de beurre
- 100 g d'amande en poudre
- 70 g de sucre
- 1 pointe de couteau de vanille
Instructions
- Mélanger du bout des doigts la farine, le sucre, les amandes en poudre, la vanille et le beurre
- Avec la pâte obtenue, faire des petits cylindres aplatis en force de croissants
- Disposer les biscuits sur la plaque du four, et faire cuire à 200 °C pendant 10min
- Dès la sortie du four, les rouler dans un mélange de sucre glace et sucre vanillé
- Laisser refroidir !