Le piment doux fumé est originaire d’Espagne. Il y est cultivé, fumé, séché et moulu, pour offrir une poudre pimentée au goût fumé si particulier.
Il peut être utilisé de très nombreuses façons.
C’est évidemment d’abord avec des associations de cuisine hispanique que l’on pense pour cette épice :
- pour assaisonner des viandes grillées
- associé à des sauces
- ainsi qu’avec des crevettes et gambas grillées
Mais il peut aussi se révéler excellent très simplement saupoudré :
- sur un fromage frais (type chèvre)
Malorie R. (client confirmé) –
Bien reçu
Claudine D (client confirmé) –
Karinne S. (client confirmé) –
dominique L. (client confirmé) –
Découverte du produit , intéressant.
philippe (client confirmé) –
Cette saveur avec du chorizo.. on peu réaliser un plat miam-miam
Françoise S. (client confirmé) –
Hervé (client confirmé) –
Patrick Gerardo (client confirmé) –