Ce moulin à sel fin de guérande aux épices grillées est idéal pour la cuisine de tous les jours, en cuisine ou à table, il est très pratique grâce à son réglage double mouture. Et il est rechargeable !
Poids net : 80g
Ingrédients du sel fin de guérande aux épices grillées
Notre partenaire, artisans paludier, propose ici une recette dont les dosages et l’élaboration restent secrets. Une partie des épices est torréfiée, pour relever la saveur et apporter de légères notes de noisettes grillées.
Nous retrouvons parmi les ingrédients : Sel de Guérande, fenugrec, cumin, sésame, ail, coriandre
Idées d’association du sel fin de guérande aux épices grillées
Vous avez certainement déjà en tête, une idée d’association pour ce sel de guérande si particulier. Mais si vous avez besoin d’inspiration, voici quelques idées :
- A saupoudrer tout simplement sur une viande grillée
- A associer à un dos de cabillaud confit huile d’olive et sel aux épices grillées
- Pour assaisonner pâtes, riz ou légumes
Artisans du Sel : une histoire familiale et humaine
Comme pour beaucoup d’autres produits proposés sur la boutique, nous avons choisi de vous proposer du sel de guérande produit à taille humaine, par des artisans portant des valeurs fortes. Une entreprise locale et écologique, les pieds sur terre (et dans les marais salants).
Un sel labellisé Nature et Progrès
Le Sel et la Fleur de Sel de Guérande des Artisans du Sel sont labellisés Nature & Progrès, le label Bio, et certifiée Indication Géographique Protégée.
Toutes les épices, herbes et algues sont issus de l’agriculture biologique et de qualité.
Martine (client confirmé) –
Trop bon et très fin