Mélange d’épices kebab

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Un mélange d’épices kebab idéal pour préparer votre viande à kebab (agneau, mouton, poulet, boeuf, dinde) mais aussi à utiliser dans de nombreuses recettes comme des brochettes ou une pizza kebab maison.

(8 avis client)

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Nos épices kebab vont vous permettre de retrouver à la maison, le goût si savoureux et particulier à la fois de la viande à kebab. Mais nous vous suggérons aussi d’autres utilisations pour ce mélange d’épices, pour varier les plaisirs.

Origine des épices Kebab

Le kebab est un plat d’origine orientale. Mais depuis quelques années, il est très populaire aussi en France. Il est très apprécié notamment par les petits et les grands. Ce mélange d’épices est incontournable à la préparation de ce plat. Un kebab sans épice n’a pas de sens. Si ce mélange d’épices a été spécialement conçu pour remonter le goût de ce plat, ces épices peuvent également se marier à d’autres plats.

Composition des épices à Kebab :

Notre mélange d’épices Kebab est constitué de :

  • cumin
  • ail
  • piment doux
  • persil
  • curcuma
  • coriandre

Le tout donnera un mélange très parfumé et savoureux que vous pourrez notamment incorporer à la viande de votre kebab.

Quelle quantité utiliser pour ce mélange d'épices ?

Comme il s’agit tout de même d’un mélange d’épices relevé, on vous conseille de ne pas avoir la main lourde pendant son utilisation. 1 cuillère à café par personne sera amplement suffisant. C’est évidemment à doser en fonction de vos goûts.

Comment utiliser nos épices en cuisine ?

Nous vous conseillons de laisser mariner plusieurs heures, la viande et les épices, afin que la chair de la viande puisse s’imprégner des différentes saveurs. Ceci permettra d’optimiser le parfum des épices pendant la cuisson de votre kebab.

Mais rien ne vous empêche de saupoudrer aussi directement ces épices lors de la cuisson.

3 idées pour cuisiner nos épices :

doner kebab sandwich
Emincés au choix d'agneau, boeuf, poulet, dinde aux épices kebab, dans un pain libanais
brochettes poulet aux epices kebab
Brochettes de dinde façon kebab
pizza kebab maison
Pizza maison façon kebab au poulet, poivron et oignon rouge

Les bienfaits des épices Kebab

A chaque épice ses vertus ! L’ail, par exemple vous aide à réduire la pression artérielle. Le persil, quant à lui, est très efficace contre les problèmes digestifs. Le piment facilite la digestion et donne de l’appétit.

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions ND
Poids

25g, 50g, 100g, 250g

8 avis pour Mélange d’épices kebab

  1. Adeline J. (client confirmé)

    frFrance

  2. Danielle (client confirmé)

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  3. Yves S. (client confirmé)

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    frGrand Est, France

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