Fleur de Sel à la Truffe

La fleur de sel à la truffe est idéale pour apporter une touche de raffinement à de nombreux plats. Elle s’associera très bien avec de nombreux plats du quotidien.

Quel est sa composition?

Cette fleur de sel est composée de brisures de truffe Tuber Aestivum (4,5%) et d’arôme truffe Tuber Magnatum (1%)

Avec quoi déguster cette fleur de sel?

Cette fleur de sel s’associera parfaitement avec des plats aussi simples que gourmets.

• Ecrasé de pomme de terre
• Oeufs brouillés
• Omelette
• Viande grillée

Quelques grains de prestige gourmet sur une salade périgourdine, une omelette, un risotto aux champignons, une volaille à la crème, un pot au feu. Fameux dans une purée de pommes de terre maison ou sur des oeufs à la coque.