Fenouil moulu

2,25 9,10 

Le fenouil moulu est souvent associé à la préparation des poissons, mais il s’associe aussi très bien avec les légumes, les sauces et marinades.

(3 avis client)

Bénéficiez de ces avantages

  • Commandé avant 11:00 = expédié le jour même
  • Echantillon surprise dès 15€ d’achats
  • Livraison Mondial Relay offerte dès 39 euros
Paiement Sécurisé

paiement securise

Transports au choix

modes de livraison

Le fenouil moulu commun est une plante bisannuelle ou vivace, cultivée pour le renflement bulbeux et charnu de ses feuilles imbriquées les unes dans les autres. On le rencontre principalement dans les climats méditerranéens. C’est un légume-feuilles d’une texture croquante à la saveur anisée. C’est un légume d’hiver et de printemps.

Utilisation : En branche, en graines ou en poudre, le fenouil a une odeur et une saveur très anisées. Parfait dans la sauce du céleri rémoulade, il est employé du coté transalpin en panure sur les coppas. Sur la côte méditerranéenne, le loup au fenouil est un classique. Deux avantages : il parfume et raffermit la chair du poisson.

Propriétés : Apéritif, diurétique, digestif, tonique.

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions ND
Poids

50g, 100g, 250g

3 avis pour Fenouil moulu

  1. Halima E. (client confirmé)

    frGrand Est, France

  2. André L. (client confirmé)

    frHauts-de-France, France

  3. Sébastien (client confirmé)

    frAveyron, France

Ajouter un Avis

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *