agar agar gelifiant marinoe
Agar Agar Marinoë Bio

Agar Agar Marinoë Bio

2,50

6 sticks de 2 grammes d’agar agar (gélifiant végétal) bio de la marque française Marinoë. Idéal pour réussir vos gelées, mousses, entremets, préparations sucrées ou salées.

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Description

L’agar agar Marinoë bio est un gélifiant 100% végétal. Fabriqué en Bretagne, avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Contenu : chaque boîte contient 6 sticks de 2g chacun. 1 stick dosette de 2g équivaut à 1L de préparation.

L’agar agar c’est quoi ?

L’agar agar est un gélifiant végétal, ici extrait des parois cellulaires de l’algue rouge du genre Gelidium sesquipedale. Son pouvoir gélifiant est 8 fois supérieur à de la gélatine animale.

La marque Marinoë

Les produits Marinoë, c’est l’histoire de Patrick et Marie-Dominique, deux fous d’algoculture qui voulaient à tout prix travailler les pieds sur les rochers, les mains dans l’eau salée. En respectant le cahier des charges européen en matière d’agriculture biologique, ils ont créé une gamme de produits sains et savoureux.

C’est pour cela que nous avons choisi de vous proposer leurs produits, nous respectons les passionnés et adorons les mettre en valeur !

Informations complémentaires

Poids 20 g
Dimensions 10.5 × 5.5 × 2 cm
Marque

Marinoë

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