Votre panier Panier 0 Produit Produits (vide)

Aucun produit

À définir Livraison
0,00 € Total

Commander

Produit ajouté au panier avec succès
Quantité
Total
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.
Total produits
Frais de port  À définir
Total
Continuer mes achats Commander

Sésame doré

Disponibilité :
  • En stock
  • 2,05 €
    • 75g
    • 150g

    Description

    Le sésame a une saveur douce rappelant l'amande et la noisette. Le sésame est présent dans de nombreux plats du Moyen-Orient, comme le hoummous (purée de pois chiche) et de nombreuses pâtisseries. En Asie, ses graines apportent du croquant à de nombreux plats et salades. en Occident, il parfume les pains, comme les graines de nigelle et de pavot.

    Plus de détails

    Plus d'informations

    Utilisation : C'est une petite graine de couleur crème chargée d'huile. Le sésame est craquant en goût sur un tajine, lorsqu'on en parsème le plat au dernier moment. On en parsème également le pain. Essayez le aussi sur des petits légumes de printemps, poêlés ou sur un gratin en remplacement de la chapelure.

    Vertus : Excellent pour le transit intestinal.

     

    Avis

    Aucun avis n'a été publié pour le moment.

    Vous devez être pour donner votre avis!

    Recettes associées

    • Haricots plats crémeux au panch phoron

      Haricots plats crémeux au panch phoron


      Ingrédients pour 2 personnes : 280 g environ d'haricots plats frais 6 gros champignons de Paris une dizaine de tomates séchées 1 oignon jaune 200 ml de lait de coco 2 càs de panch phoron sel, poivre graines de sésame persil frais huile végétale de votre choix...

    • Papillote de saumon au miel et galanga

      Papillote de saumon au miel et galanga


      Ingrédients pour 2 personnes : 2 filets de saumon 1 cuillère à soupe de miel ½ cuillère à café de galanga 2 carottes 2 portions de nouilles soba, nouilles aux œufs, riz… au choix ! Huile de sésame Graines de sésame Sel, poivre Huile d’olive
      Préparation :...