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chevre-cumin

Crottin de chévre aux 3 saveurs

Ingrédients

  • Un ch√®vre
  • graines de cumin
  • baies roses
  • baies de geni√®vre
  • huile d’olive

chevre-cumin

Recette du chèvre aux 3 saveurs

  1. Rouler le ch√®vre sur tous ces c√īt√©s dans une assiette remplie de graines de cumin.
  2. Rajouter quelques baies de geni√®vre et baies roses, finir par un trait d’huile d’olive.
  3. Laisser reposer au moins une demi journ√©e, afin que les graines de cumin ramollissent et parfument la cro√Ľte du ch√©vre.

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Saumon aux baies roses

Filets de saumon aux baies roses

Nb de personnes :4
Préparation : 5 min
Cuisson: 25 minutes

Ingrédients

  • 4 filets de saumon
  • 2 cuill√®res √† soupe de baies roses
  • 3 cuill√®res √† soupe d’huile d’olive
  • 2 cuill√®re √† caf√© d’estragon cisel√©
  • 1 citron
Saumon aux baies roses

Saumon aux baies roses

Recette saumon aux baies roses

-Dans un bol, m√©langer les baies roses, l’huile d’olive, l’estragon et je jus du citron.
-Disposer les filets de saumon dans un plat allant au four ou même dans un cuiseur vapeur.
-Verser la sauce sur les filets de saumon et enfourner 25 minutes.

Servir avec un riz saupoudré de paprika.

Recette facile, rapide et pas cher !