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Rillettes de poulet aux tomates séchées

Pour 2 personnes :

  • 150 g de blancs de poulet rôti
  • 2 belles cuillères à soupe de fromage blanc
  • 3 ou 4 pétales de tomates séchées
  • 1 grosse cuillère à soupe de ciboulette ciselée
  • Sel, poivre

Préparation

  1. Coupez les blancs de poulet en gros morceaux, et faites cuire
  2. Mixez le poulet avec le fromage blanc et les tomates séchées.
  3. Ajoutez la ciboulette, salez, poivrez.
  4. Mélangez bien.
  5. Servez en apéritif sur des toasts, ou tartiné dans des sandwichs ou des wraps.

Popotes et cocottes

J'aime cuisiner, à condition que ça aille vite et que ça ne soit pas trop compliqué. Je partage avec vous mes recettes sucrées et salées, faciles mais toujours gourmandes!

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2 réflexions au sujet de « Rillettes de poulet aux tomates séchées »

  1. DUTARTRE YVES

    BJR :::: dans votre recette de Rillettes de poulet aux tomates séchées je pense qu’il y a une erreur =
    n’avez vous pas oublier la cuisson du blanc de poulet … merci de votre reponse …!!!

    Préparation

    Coupez les blancs de poulet en gros morceaux.
    Mixez le poulet avec le fromage blanc et les tomates séchées.
    Ajoutez la ciboulette, salez, poivrez.
    Mélangez bien.
    Servez en apéritif sur des toasts, ou tartiné dans des sandwichs ou des wraps.

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