Poêlée de pomme de terre, au bacon, oeufs et cheddar

Poêlée de pomme de terre, au bacon, oeufs et cheddar

Ingrédients (pour 4 personnes):

  • 4 grosses pommes de terre (environ 700g)
  • 150g d’allumettes de bacon
  • 4 œufs
  • 50g de cheddar
  • 2 cébettes
  • 2 cuillères à café d’assaisonnement pour pommes sautées
  • Huile d’olive
  • Sel, poivre

Préparation :

  1. Lavez puis épluchez les pommes de terre. Coupez les en cubes.
  2. Dans une poêle chaude, versez un peu d’huile d’olive puis ajoutez-y les cubes de pomme de terre. Laissez cuire et dorer pendant environ 30 minutes en remuant de temps en temps afin qu’elles n’accrochent pas.
  3. Après ce temps, ajoutez les allumettes de bacon puis assaisonnement pour pommes sautées. Mélangez puis faites cuire pour 15 minutes supplémentaires.

HilaryCuisine

Blogueuse passionnée de cuisine, j'aime partager avec vous mon amour de la cuisine et des arts de la table à travers des recettes gourmandes et savoureuses ou encore des décorations de table qui vous permettront de sublimer vos plats!

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