Muffins briochés vanille et caramel

Muffins briochés vanille et caramel

Ingrédients pour 8 muffins :

  • 1 cuillère à café de vanille moulue
  • 2 cuillères à soupe de pépites de caramel
  • 180 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 20 cl de crème liquide
  • 1 œuf
  • 1 sachet de levure

Préparation 

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Mélangez la farine avec le sucre, la levure et la vanille moulue.
  3. Ajoutez l’œuf et la crème. Mélangez bien.
  4. Incorporez les pépites de caramel.
  5. Répartissez la pâte dans des moules à muffins en les remplissant aux trois quarts.
  6. Faites cuire 20 min à 180°C

Popotes et cocottes

J'aime cuisiner, à condition que ça aille vite et que ça ne soit pas trop compliqué. Je partage avec vous mes recettes sucrées et salées, faciles mais toujours gourmandes!

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