Gratin de légumes au basilic

Gratin de légumes aux herbes de provence

Ingrédients :

  • 1 oignon jaune
  • 1 courgette ou 1 aubergine
  • 2 tomates rondes
  • 3 pommes de terre
  • 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence.
  • 1 poignée de gruyère râpée

Préparation :

  1. Tapisser un plat à gratin avec l’oignon finement émincé.
  2. Découper en rondelle les pommes de terre, la courgette ( ou l’aubergine) et les tomates.
  3. Créer des rangées avec les légumes dans le plat, en alternant pommes de terre, courgette ( ou aubergine), et les tomates.
  4. Saupoudrer d’herbes de provence

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