chevre-cumin

Crottin de chévre aux 3 saveurs

Ingrédients

  • Un chèvre
  • graines de cumin
  • baies roses
  • baies de genièvre
  • huile d’olive

chevre-cumin

Recette du chèvre aux 3 saveurs

  1. Rouler le chèvre sur tous ces côtés dans une assiette remplie de graines de cumin.
  2. Rajouter quelques baies de genièvre et baies roses, finir par un trait d’huile d’olive.
  3. Laisser reposer au moins une demi journée, afin que les graines de cumin ramollissent et parfument la croûte du chévre.

[ad#Google Adsense]

3 réflexions au sujet de « Crottin de chévre aux 3 saveurs »

  1. janjan

    Du chèvre avec des épices c’est une super bonne idée! je vais de suite essayer votre recette et m’inscrire sur votre site !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>