Confiture de Citre à la vanille bourbon

Confiture de Citre à la vanille bourbon

Confiture de Citre à la vanille bourbonIngrédients

  • 1 kg de citre
  • 500 g de sucre (spécial confiture)
  • 1 gousse de vanille bourbon
  • Le jus d’un demi citron

Recette de la confiture de Citre à la vanille bourbon

  1. Pelez la citre et coupez la en petits dés.
  2. Mélangez tous les ingrédients dans un faitout et faire chauffer
  3. Quand le mélange arrive à ébullition enlevez la gousse de vanille et mixez l’intégralité.
  4. Remplir les pots de confiture et les retourner instantanément afin de les stériliser.

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