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Epices de Noël

Accueil • •Epices de Noël

L'Etal des Epices vous propose une sélection d'épices de Noël, pour préparer vos plats et recettes de Noël dans les meilleurs conditions. Des épices nobles, qui vous permettrons d'élaborer une cuisine festive et tradionnelle pour les fêtes de fin d'année.

A utiliser pour vos apéritifs, fruits de mer, tartes, gibiers, dindes de Noël, et desserts de Noël, pain d’épices, biscuits, gâteaux, glaces.

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    Nous vous proposons ce thé de noël rooibos saveur Cannelle-Orange. Très parfumé et sans théine, il peut se consommer tout au long de la journée. Il faut 15 à 20 g de ce thé pour un litre d'eau. Son temps d'infusion est de 7 à 10 minutes dans une eau à 100°c. Composition: rooibos, morceaux de pomme, écorces d'orange, cannelles cassées, clous de girofle,...

    6,35 €
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    Nous vous proposons ce thé noir aux saveurs de pomme grillée d'excellente qualité. Composition: thé noir, thé vert, morceaux de pomme séchées, amandes effilées, morceaux de cannelle, bâton de cannelle, arôme naturel. Un vrai délice!  

    5,65 €
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    Ce thé est pensé pour les gourmands ! Sa saveur spéculoos noisette vous accompagnera avec douceur tout au long de la journée. Composition: Thé noir Ceylan, Inde du Sud, Chine, fleurs de jasmin, arôme naturel spéculoos noisette. Son temps d'infusion est de 3 à 5 minutes dans une eau à 100°c.

    5,55 €
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    La vanille a un arôme tendre, une saveur suave et sucrée aux notes de caramel. La gousse de vanille est un incontournable dans la préparation des desserts. Elle sert à parfumer les crèmes glacées, flans, gâteaux, et se marie particulièrement bien avec le chocolat. Pour libérer tout son arôme la gousse doit être fendue en deux dans le sens de la longueur...

    3,25 €
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  • La vanille a un arôme tendre, une saveur suave et sucrée aux notes de caramel. La vanille moulue est un incontournable en pâtisserie. Elle sert à parfumer les crèmes glacées, flans, gâteaux, et se marie particulièrement bien avec le chocolat. Elle est aussi utilisée en petites quantités pour relever certains mets salés, notamment les soupes de poisson,...

    14,95 €
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    Ce mélange d'épices à base de cannelle et diverses épices est idéal pour agrémenter vin et cidre chauds. Ajouter le mélange au vin froid dans une casserole puis chauffer jusqu'à ébullition. Parfait en période de fêtes de fin d'année et de grand froid. Composition: cannelle, gingembre, muscade, girofle, poivre noir

    2,20 €
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