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  • 3,25 € En stock

    Le girofle moulu a un arôme pénétrant, chaud et riche. Son goût est piquant et amer. Il est utilisé pour agrémenter bouillons, marinades, viandes, ragoûts, conserves, vinaigres. Il parfume également de nombreuses charcuteries (boudins, saucisses, pâtés) et pâtisseries.

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    Infusion Amour de Provence Bio saveur Romarin, Thym, Citron. Cette tisane aux saveurs de Provence est un vrai régal ! Nous vous conseillons 15 à 20 g d'infusion Amour de Provence pour un litre d'eau. Son temps d'infusion est de 5 à 10 min dans une eau à 100°. Composition: Citronnelle, bâtons de cannelle, verveine, romarin, thym, feuilles d'olivier, arôme...

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  • 7,25 € En stock

    Cette infusion "fantaisie d'hiver" saveur mandarine cannelle est un coup de coeur chez nos clients! Avec ses morceaux de popcorn il plaît à toute la famille. Composition: morceaux de pomme séchée, fleurs d'hibiscus, écorces d'orange séchée, coquilles séchées de cynorrhodon, morceaux de cannelle, pétales de rose, clous de girofle, morceaux de gingembre,...

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    La muscade moulue a un arôme riche et chaud. Son goût est légèrement sucré et sa saveur est chaleureuse, douce et épicée. Elle est souvent utilisée dans la cuisine Indonésienne. Elle parfume les viandes rouges, les soupes, purée de légumes, farces, béchamels, quiches Lorraine, plats de pommes de terre, gratins dauphinois...

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  • 0,70 € En stock

    La noix de Muscade a un arôme riche et chaud. Son goût est légèrement sucré. Sa saveur chaleureuse, douce et épicée s'obtient de la noix entière râpée au dernier moment sur le plat. Elle agrémente de nombreux légumes (pomme de terre, chou-fleur), viandes (agneau, mouton), sauces et desserts aux fruits. Râpée, elle parfume les farces, la béchamel, les...

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  • 2,95 € En stock

    Ce mélange d'épices à la saveur sucrée est largement utilisé dans la cuisine Française. Il est idéal pour confectionner le pain d'épices. Vous pouvez également le saupoudrer sur des gâteaux, des biscuits ou sur des fruits: tartes, salade de fruits... Composition: cannelle, anis vert, gingembre, muscade, girofle

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  • 3,15 € En stock

    Le mélange quatre épices a un goût prononcé et un peu piquant. Il agrémente généralement les charcuteries (boudin, terrine, foie gras), les plats mijotés (ragoûts, civets), les légumes secs et parfois les pâtisseries. Composition : poivre noir, muscade, girofle, cannelle.

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  • 1,85 € En stock

    Les caractéristiques principales du safran sont un arôme tenace et un goût pénétrant. Cette épice possède une senteur reconnaissable entre mille et un parfum légèrement âcre. Le safran est l'épice la plus chère du monde. Nous vous proposons un safran moulu d'excellente qualité en dose de 0,1g. On l'utilise souvent en poudre pour colorer et parfumer les...

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  • 5,15 € En stock

    Safran formé des stigmates de crocus.  Les caractéristiques principales du safran sont un arôme tenace et un goût pénétrant. Cette épice possède une senteur reconnaissable entre mille et un parfum légèrement âcre. Le safran est l'épice la plus chère du monde. Nous vous proposons un safran d'excellente qualité en dose de 0,5g. Il agrémente les poissons et...

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  • 2,95 € En stock

    Mélange d'épices speculoos pour vos recettes de desserts composition: anis vert, cannelle, muscade, gingembre, girofle

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    Nous vous proposons un thé de Noël saveur Orange-Cannelle d'excellente qualité. Composition: thé vert de Chine Sencha, morceaux de pomme, écorces d'orange, amandes effilées, pétales de rose, boutons de rose, clous de girofle, morceaux de cannelle, bâton de cannelle, arôme, morceaux de vanille, quartiers d'orange.

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    Nous vous proposons ce thé noir aux saveurs de pomme grillée d'excellente qualité. Composition: thé noir, thé vert, morceaux de pomme séchées, amandes effilées, morceaux de cannelle, bâton de cannelle, arôme naturel. Un vrai délice!  

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