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Yassa (mélange)

Yassa (épices)

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    Spécialité Sénégalaise. Ce mélange d'épices est parfait pour agrémenter la fameuse recette du poulet yassa. Il parfume aussi les légumes, poissons, pommes de terre, salades. Composition : Oignon rose, ail, poivre noir, piment doux, gingembre, laurier, thym. 

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    Composition : Oignon rose, ail, poivre noir, piment doux, gingembre, laurier, thym.

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