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Piments
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piment doux fumé

piment doux fumé

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    Piment traditionnel espagnol fumé au feu de chêne afin de lui donner ses fragrances si particulières qui accompagneront vos viandes, pommes de terre et plats mexicains.

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    Piment traditionnel espagnol fumé au feu de chêne afin de lui donner ses fragrances si particulères qui accompagneront vos viandes, pommes de terre et plats mexicains.

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      Ingrédients : 1 kg de supions frais ou surgelés (décongelés et nettoyés au préalable) 6 belles tomates ou, en fonction de la saison, 1 boite de tomates pelées au jus 1 poivron 1 petite boîte de maïs doux 2 oignons rouges 2 belles gousses d'ail 3 c à soupe d'huile d'olive thym, 3...