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Acheter Fleur de Sel de Guérande, sachet de 250g
La Fleur de Sel de Guérande, formée de cristaux fins et légers flotte à la surface des oeillets, elle est cueillie à la main. Blanche et fine, la Fleur de Sel est très prisée des connaisseurs pour son goût délicat et incomparable. Riche en magnésium, la Fleur de Sel est recommandée pour la table, pour saler à cru.
Ingrédients pour 2 personnes
1 panais de 300g
Environ 6 feuilles de chou kale
1 cuillère à soupe d'huile de coco
1 cuillère à soupe de coco
Serpolet ou thym
Fleur de sel aux 3 poivres
Préparation
Peler le panais et le couper en dés.
Le faire...
Ingrédients pour 4 personnes
100g de sucre
1 c. a s. d'eau
10cl de crème liquide
10g de beurre
1 pincée de fleur de sel
Préparation
Porter à ébullition la crème liquide. couper le beurre en dés
En même temps, porter à ébullition l'eau et le sucre dans une casserole sans...