Gratin de navets au thon

Gratin de navets au thon

Ingrédients 

  • 500 gr de pommes de terre
  • 300 gr de thon
  • 200 gr de navets
  • 20 cl de crème liquide légère
  • 1 oignon
  • 2 cc d’huile d’olive
  • 2 cs d’épices 5 parfums
  • 100 gr de parmesan fraîchement râpés

Préparation 

  1. Porter à ébullition de l’eau salée dans une casserole
  2. Éplucher les pommes de terre, les couper en fine lamelle et les faire cuire 10min
  3. Éplucher et couper les navets en petits morceaux
  4. Dans une sauteuse, faire revenir l’oignon finement émincés
  5. Ajouter les navets, le thon préalablement égoutté ainsi que la crème liquide
  6. Assaisonner et ajouter les épices 5 parfums
  7. Laisser mijoter environ 10 à 15 min à feux doux à couvert.
  8. Une fois le temps écoulé, égoutter les pommes de terre.
  9. Dans un plat allant au four, verser les pommes de terre et recouvrir de la préparation thon / navet puis saupoudrer le tout de parmesan.
  10. Faire cuire au four pendant 30 min à 180°.

 

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