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Baies roses

Acheter baies roses. Appelé aussi poivre rose, elle a un goût poivré avec une légère pointe d'anis et de sucre.

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Les baies roses se marient très bien avec le veau, le poisson, sur le fromage de chévre ou brebis. On peut également mettre des baies roses dans son vignaire ou huile d'olive.

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