Découvrez notre large gamme de plus de 180 références (épices, aromates, piments, poivres et baies, sels, thés, infusions, rangements).
Du curcuma en passant par la citronnelle sans oublier le fameux mélange pain d'épices ou encore des produits rares comme la cardamome, le poivre de Sichuan ou la badiane (anis étoilé).
Retrouvez des saveurs exotiques comme les épices cinq épices, le spécial épices tajine, le mélange keufta. Une seule épice dans une recette peut parfumer un plat de façon extraordinaire.

Découvrez tous nos poivres, un must pour vos grillades et vos sauces !
Toutes les saveurs à mettre dans vos recettes épicées, disponibles rapidement et à petits prix !
Pour toute commande de 10 € et plus (hors frais de port) nous rajouterons gratuitement dans votre colis la recette du mois de l'Etal des Epices avec son échantillon pour la réaliser.

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Le top des recettes

  • Biscuits anis et orange

    Biscuits anis et orange


    Ingrédients : 130g de farine basique 130g de farine de blé complète 1 à café de levure boulangère 110g de sucre brun 1 c. à soupe de zeste d'orange 1 c. à café de graines d'anis 120g de beurre en cube et ramollis à température ambiante 180mL de lait Une pincée de sel...

  • Mousse au chocolat noir poivre de Timut

    Mousse au chocolat noir poivre de Timut


    Ingrédients : 125g de chocolat noir 5 oeufs 25g de sucre 25g de beurre 1 citron 15 grains de poivre Timut  
    Préparation : Couper le chocolat et le beurre en morceaux. Disposer le tout au bain-marie afin de les faire fondre. Une fois fondus, laisser tiédir. Monter 3...





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