Découvrez notre large gamme de plus de 180 références (épices, aromates, piments, poivres et baies, sels, thés, infusions, rangements).
Du curcuma en passant par la citronnelle sans oublier le fameux mélange pain d'épices ou encore des produits rares comme la cardamome, le poivre de Sichuan ou la badiane (anis étoilé).
Retrouvez des saveurs exotiques comme les épices cinq épices, le spécial épices tajine, le mélange keufta. Une seule épice dans une recette peut parfumer un plat de façon extraordinaire.

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Le top des recettes

  • Burger d’aubergine à l’effiloché d’agneau façon kebab

    Burger d’aubergine à l’effiloché d’agneau façon kebab


    Ingrédients pour 8 personnes : 1 petit gigot d’agneau (environ 1,7kg) 1 pot de 400g de fromage blanc de brebis 2 pots de yaourts à la grecque (300g) 30g de mélange épices kebab 2 cuillères à soupe de miel (acacia, mille fleurs) Huile d’olive Sel, poivre 3-4 belles...

  • Anneaux d’encornets au piment doux et soupe froide de courgettes

    Anneaux d’encornets au piment doux et soupe froide de courgettes


    Ingrédients pour 8 personnes : 1kg d’anneaux d’encornet frais 2 courgettes (ou poivron) jaunes Huile d’olive Piment doux 2 belles pincées de fleur de sel   Déco : un peu de curcuma (facultatif) 4 courgettes longues vertes 2 gousses d'ail 1/2 botte de persil 4...





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