Découvrez notre large gamme de plus de 180 références (épices, aromates, piments, poivres et baies, sels, thés, infusions, rangements).
Du curcuma en passant par la citronnelle sans oublier le fameux mélange pain d'épices ou encore des produits rares comme la cardamome, le poivre de Sichuan ou la badiane (anis étoilé).
Retrouvez des saveurs exotiques comme les épices cinq épices, le spécial épices tajine, le mélange keufta. Une seule épice dans une recette peut parfumer un plat de façon extraordinaire.

Découvrez tous nos poivres, un must pour vos grillades et vos sauces !
Toutes les saveurs à mettre dans vos recettes épicées, disponibles rapidement et à petits prix !
Pour toute commande de 10 € et plus (hors frais de port) nous rajouterons gratuitement dans votre colis la recette du mois de l'Etal des Epices avec son échantillon pour la réaliser.

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Le top des recettes

  • Mousse Choco Tonka à la neige (facile !)

    Mousse Choco Tonka à la neige (facile !)


    Ingrédients pour 8 grosses verrines  Pour la mousse au chocolat 1 tablette de chocolat noir ou lait selon préférence 50g de sucre 4 œufs 1 fève de Tonka Pour les blancs en neige  3 blancs d’œufs 1 tasse à café de sucre glace
    Préparation 
    Préparation de la mousse...

  • Mousseline de panais aux graines de fenouil

    Mousseline de panais aux graines de fenouil

     
    Ingrédients pour 2 personnes 500g de panais frais 30g de beurre demi-sel 10 cL de crème liquide 1/2 cuillère à café de graines de fenouil
    Préparation  Peler les panais et les couper en morceaux. Les faire cuire à la vapeur environ 5 min. Mettre les morceaux de panais avec...





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