Découvrez notre large gamme de plus de 180 références (épices, aromates, piments, poivres et baies, sels, thés, infusions, rangements).
Du curcuma en passant par la citronnelle sans oublier le fameux mélange pain d'épices ou encore des produits rares comme la cardamome, le poivre de Sichuan ou la badiane (anis étoilé).
Retrouvez des saveurs exotiques comme les épices cinq épices, le spécial épices tajine, le mélange keufta. Une seule épice dans une recette peut parfumer un plat de façon extraordinaire.

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Le top des recettes

  • Courge butternut rôtie au sumac

    Courge butternut rôtie au sumac


    Ingrédients : 500g de courge butternut 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café bombée de poudre de sumac
    Préparation  Préchauffez le four à 180°C. Epluchez la courge butternut et retirez les graines. Coupez-la en lamelles de 3-4mm d’épaisseur. Dans un grand...

  • Canard Tikka

    Canard Tikka


    Ingrédients : 1 c. à soupe de graines de cumin 1 c. à soupe de graines de coriandre 2 clous de girofle ½ c. soupe de poivre noir ½ c. à soupe de fenugrec moulu 1 c. à soupe de curcuma moulu 2 c. à soupe de paprika ½ c. à soupe de piment fort ¼ c. à soupe de...





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